Mga pakwan gazpacho | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 3 tasa na cubed, seeded watermelon
• 1 ½ tasa na walang tigil na tinadtad na kamatis
• 1 tasa na tinadtad, binhing pipino
• 2 kutsara tinadtad na pulang sibuyas
• 2 kutsara ng langis ng oliba
• 1 kutsarang pulang suka ng alak
• 2 kutsarang juice ng dayap
• 1 kutsara ang naagaw ng sariwang dill
• Asin
• Ground black pepper
• Nakuha ang mga sariwang dill o dill sprigs (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang blender o processor ng pagkain ay pinagsama ang pakwan, kamatis, pipino, sibuyas, langis, at suka. Takpan at timpla o iproseso hanggang sa makinis. Gumalaw sa katas ng dayap at ang 1 kutsara ay umagaw ng sariwang dill. Season upang tikman na may asin at paminta.

• Hakbang 2

  Kung ninanais, palamutihan ng karagdagang snipped sariwang dill o dill sprigs.

Mga tip

Icon: libre ang gluten

Mga tip

Upang mabigyan ito ng nakakapreskong sopas ng sipa, magdagdag ng isang binhi at tinadtad na sariwang jalapeño o serrano na chile pepper sa blender o processor ng pagkain.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 114 calories, (1 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 151 mg sodium, 13 g carbohydrates, 2 g fiber, 10 g sugar, 2 g protein.