Mainit na manok spinach salad | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 6 tasa na napunit ng spinach
• 2 tasa giwang dahon ng litsugas
• 1 medium red sibuyas, manipis na hiniwa
• 2 pula o berde na matamis na sili, gupitin sa kagat ng laki ng kagat
• 12 ounces walang balat, walang pusong dibdib ng manok
• ½ kutsarita pinatuyong rosemary, durog
• ½ kutsarita na lemon-pepper na tinimpla
• 1 clove bawang, tinadtad
• 1 kutsara ng pagluluto ng langis
• 2 kutsarang balsamic suka
• 2 kutsara ng tubig
• Mga sariwang rosemary sprigs (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking mangkok ng salad, pagsamahin ang spinach, dahon ng litsugas, hiwa ng pulang sibuyas, at mga piraso ng paminta. Takpan at chill salad hanggang sa 2 oras.

• Hakbang 2

  Gupitin ang manok sa mga piraso ng kagat na kagat. Ihagis ang manok na may rosemary at lemon-pepper seasoning. Sa isang wok o 10-pulgada na kasanayan pukawin ang mga manok na manok at bawang sa mainit na langis sa ibabaw ng medium-high heat para sa 2 hanggang 3 minuto o hanggang sa malambot ang manok at hindi na kulay-rosas. Alisin ang manok mula sa kawali. Idagdag sa halo ng salad.

• Hakbang 3

  Para sa sarsa, magdagdag ng suka at tubig sa kawali, pagpapakilos upang kiskisan ang anumang mga browned bits. Ibuhos ang dressing sa salad. Ihagis ang malumanay upang makihalubilo. Paglipat sa mga indibidwal na plate sa salad. Palamutihan ng sariwang rosemary, kung nais. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 172 calories, (1 g puspos na taba, 45 mg kolesterol, 248 mg sodium, 10 g carbohydrates, 20 g protein.