Vidalia sibuyas-cranberry ay umaasa | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 malaking Vidalia o iba pang banayad na matamis na sibuyas, gupitin sa manipis na mga wedge
• 1 kutsara ng margarin o mantikilya
• ¼ tasa ng mga pasas
• ¼ tasa ng dry red wine
• dash salt
• ¾ tasa na naka-pack na brown sugar
• 4 pulgada stick cinnamon
• 1 tasa ng tubig
• 1 12 onsa package cranberry (3 tasa)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang medium na kawali magluto sibuyas sa margarin o mantikilya sa loob ng 5 minuto o hanggang malambot, pagpapakilos paminsan-minsan. Magdagdag ng mga pasas, alak, at asin. Lutuin at pukawin ang 1 minuto. Alisin mula sa init at itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang daluyan na kasirola pinagsama ang brown sugar, kanela, at 1 tasa ng tubig; init sa kumukulo. Bawasan ang init at kumulo, walang takip, sa loob ng 10 minuto.

• Hakbang 3

  Magdagdag ng 2 tasa ng mga cranberry at lutuin, walang takip, para sa 5 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Magdagdag ng natitirang mga cranberry; lutuin ng 3 hanggang 5 minuto higit pa o hanggang sa mga pop ng pop, pagpapakilos paminsan-minsan. Alisin ang mga kahoy na kanela. Gumalaw sa pinaghalong sibuyas. Lumipat sa isang medium na mangkok.

• Hakbang 4

  Takpan at ginawang hindi bababa sa 2 oras o hanggang sa 3 araw. Gumagawa ng mga 3 tasa (labindalawang 1/4-tasa na servings).

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 85 calories, (0 g saturated fat, 0 mg kolesterol, 36 mg sodium, 20 g carbohydrates, 2 g fiber, 1 g protein.