Ang Burger ng Turkey na may mga milokoton at blueberry | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 maliit na mga milokoton
• 1 pounds ground turkey
• Asin
• Ground black pepper
• 4 hiwa ng Monterey Jack cheese
• ½ tasa ng blueberries
• ¼ kutsarang sili ng pulbos
• 4 na makapal na hiwa ang inihaw na tinapay ng bawang ng bawang o tinapay na may bawang, toasted kung nais
• Sariwang mint (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Ganap na putulin ang isa sa mga milokoton; magdagdag ng ground turkey, asin, at paminta. Ihalo ang pinaghalong pabo sa apat na 1/2-pulgada na makapal na mga patty (kung kinakailangan, dumaan ang mga kamay). Ihawan ang rack ng isang walang takip na grill nang direkta sa medium-high heat para sa 4 hanggang 5 minuto bawat panig o hanggang walang natitirang rosas (165 ° F). Magdagdag ng keso; takpan at lutuin ang 1 minuto.

• Hakbang 2

  Samantala, coarsely chop natitirang mga milokoton. Sa isang malaking kasanayan pagsamahin ang mga milokoton, blueberry, at sili ng sili. Lutuin, pagpapakilos paminsan-minsan, sa paglipas ng medium heat para sa 5 hanggang 6 minuto o hanggang sa pinainit at ang mga juice ay nagsisimula na mabuo.

• Hakbang 3

  Itaas ang bawat piraso ng tinapay ng bawang na may isang pabo burger at ilan sa halo ng peach. Kung ninanais, tuktok na may mint at karagdagang sili ng sili.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 464 calories, (10 g saturated fat, 3 g polyunsaturated fat, 6 g monounsaturated fat), 114 mg kolesterol, 614 mg sodium, 28 g carbohydrates, 3 g fiber, 11 g sugar, 31 g protein.