Mga Tuna at pansit | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 6.5 onsa package light semisoft cheese na may pipino at dill o bawang at halaman ng damo
• 4 na onsa ay pinatuyong malawak na pansit na bigas, nasira
• 1 ½ tasa ang hiniwang sariwang kabute
• ½ tasa ng hiniwang kintsay
• ⅓ tasa tinadtad na sibuyas
• ¼ tasa ng tubig
• ⅓ tasa ng gatas na walang taba
• 3 4.5 onsa lata ng napaka-mababang-sodium chunk puting tuna (water pack), pinatuyo at nasira sa mga chunks
• ½ tasa ng mga cornflakes o durog na nabawasan-taba na mga taba ng mga crackers ng trigo

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Hayaang tumayo ang keso sa temperatura ng silid sa loob ng 30 minuto. Samantala ilagay ang mga pansit sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng sapat na tubig na kumukulo upang takpan ng maraming pulgada. Hayaang tumayo ng 5 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Salain at itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang ligtas na 2-quart casserole na pinagsama ang mga kabute, kintsay, sibuyas, at ang 1/4 tasa ng tubig. Ang microwave, sakop, sa 100 porsyento na kapangyarihan (mataas) sa loob ng 3 hanggang 4 na minuto o hanggang malambot ang mga gulay, pinapakilos nang sabay-sabay sa pagluluto.

• Hakbang 3

  Magdagdag ng keso at gatas sa halo ng kabute. Gumalaw hanggang sa halo-halong mabuti. Gumalaw sa mga pinatuyong pansit at tuna. Ang microwave, natakpan, sa 100 porsyento na kapangyarihan (mataas) sa loob ng 3 hanggang 4 na minuto o hanggang sa pinainit, malumanay na pagpapakilos isang beses sa pamamagitan ng pagluluto. Pagwiwisik ng mga cornflakes.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 331 calories, (5 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 0 g monounsaturated fat), 73 mg kolesterol, 454 mg sodium, 33 g carbohydrates, 1 g fiber, 4 g sugar, 31 g protein.