Tatlong-bean salad | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ⅔ tasa cider suka
• ¼ tasa ng salad ng salad
• 1 kutsara madilim na kayumanggi asukal
• ½ kutsarang asin
• ¼ kutsarita itim na paminta
• 1 15 onsa ay maaaring ang mga chickpeas (garbanzo beans), hugasan at pinatuyo
• Ang 1 15 onsa ay maaaring maliit na puting beans, banlawan at pinatuyo
• 1 10 onsa package na naka-pack na limang beans, nalusaw
• 2 medium karot, manipis na bias-hiniwa (1 tasa)
• 2 maliit na sariwang jalapeno o serrano na paminta, binhi at pinong tinadtad
• ⅓ tasa umagaw sariwang cilantro
• Mga dayap tulay (opsyonal)
• Tinadtad na jalapeno pepper (opsyonal)
• Kosher salt, sea salt, o regular salt (opsyonal)
• Bottled hot pepper sauce (opsyonal)
• Mga sariwang cilantro sprigs (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Para sa sarsa, sa isang maliit na mangkok na magkasama magkasama ang suka, langis, brown asukal, asin, at itim na paminta; itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking plastic bag na nakalagay sa isang malalim na mangkok pinagsama ang mga chickpeas, puting beans, lima beans, karot, jalapeno o serrano na paminta, at cilantro. Ibuhos ang pagbibihis sa pinaghalong bean. Isara ang bag. Marinate sa refrigerator 2 hanggang 24 na oras, pag-on ng bag paminsan-minsan.

• Hakbang 3

  Lumipat sa isang mangkok na naghahain. Maglingkod kasama ang mga dayap na tulay, tinadtad na jalapeno, magaspang na asin, de-boteng mainit na sarsa ng paminta, at cilantro sprigs, kung nais. Gumagawa ng 8 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 221 calories, (1 g puspos na taba, 0 mg kolesterol, 576 mg sodium, 30 g carbohydrates, 8 g fiber, 9 g protein.