Sweet skillet meatball banh mi | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 itlog, gaanong binugbog
• ¼ tasa pinong tuyo na mumo ng tinapay
• 3 kutsarang toyo
• 1 clove bawang, tinadtad
• 1 pounds ground beef
• 3 daluyan ng karot, gupitin sa manipis, mga sukat na laki ng kagat
• 1 medium sibuyas, manipis na hiniwa
• 2 kutsarang naka-pack na brown sugar
• 1 9 onsa package sariwang spinach
• 6 na hoagie buns, split at toasted

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking mangkok pagsamahin ang itlog, tinapay sa mumo, 1 kutsara ng toyo, at bawang. Magdagdag ng ground beef; ihalo upang pagsamahin. Hugis sa 1 1/4-inch meatballs. (Dapat kang makakuha ng tungkol sa 30 mga bola-bola.)

• Hakbang 2

  Sa isang napakalaking mabibigat na kasanayan ayusin ang mga bola ng bola sa isang solong layer; lutuin sa medium-high heat sa loob ng 8 hanggang 10 minuto o hanggang sa browned sa lahat ng panig, lumiliko sa brown pantay. Alisin mula sa kawali; Manatiling mainit.

• Hakbang 3

  Magdagdag ng karot at sibuyas sa kasanayan. Lutuin at pukawin ang 3 hanggang 5 minuto o hanggang malambot.

• Hakbang 4

  Ibalik ang mga meatball sa kasanayan. Magdagdag ng brown sugar at ang natitirang 2 tablespoons na toyo. Magluto ng mga 2 minuto higit pa o hanggang ang mga meatball at gulay ay maayos na pinahiran. Magdagdag ng spinach; lutuin ng mga 3 minuto o hanggang sa maligaya. Hatiin ang pinaghalong spinach-meatball sa mga hoagie buns.

Smart Swap

Tangkilikin ang mga meatballs sa ibabaw ng bigas, sa pita, o sa isang simpleng salad ng spinach.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 445 calories, (5 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 82 mg kolesterol, 1066 mg sodium, 55 g carbohydrates, 4 g fiber, 11 g sugar, 24 g protein.