Mga pancake ng kamote | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 ¼ tasa ng buong-layunin na harina
• 2 kutsara ng asukal
• 1 ¼ kutsarang baking powder
• ¾ kutsarang asin
• 2 itlog, bahagyang pinalo
• 1 ¼ tasa ng gatas
• ½ tasa mashed lutong kamote, pinalamig
• 3 kutsara margarin o mantikilya, natunaw
• 1 Spiced Syrup (tingnan ang www.bhg.com) (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang pinaghalong mangkok pagsamahin ang harina, asukal, baking powder, at asin. Sa isa pang paghahalo ng mangkok pinagsama ang mga itlog, gatas, kamote, at margarine o butter. Idagdag sa halo ng harina. Gumalaw hanggang sa pagsamahin ngunit bahagya pa rin bukol.

• Hakbang 2

  Init ang isang gaanong greased na gradyet o mabibigat na kasanayan sa daluyan ng init hanggang sa ilang patak ng sayaw ng tubig sa buong ibabaw. Para sa bawat pancake, ibuhos ang tungkol sa 1/4 tasa ng baterya sa mainit na grid.

• Hakbang 3

  Magluto ng daluyan ng init hanggang sa ang mga pancake ay ginintuang kayumanggi, lumiliko upang magluto ng pangalawang panig kapag ang mga ibabaw ng pancake ay bubbly at ang mga gilid ay medyo tuyo (mga 1 hanggang 2 minuto bawat panig). Maglingkod kaagad o panatilihing mainit-init sa isang maluwag na sakop na ovenproof oven sa isang 300 degree F oven. Kung ninanais, maglingkod kasama ang Spiced Syrup. Gumagawa ng 15 pancake.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 86 calories, (1 g saturated fat, 30 mg kolesterol, 183 mg sodium, 11 g carbohydrates, 0 g fiber, 3 g protein.