Strawberry sweetheart tart | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga sangkap

½ 17.25 onsa na package na puff pastry, lasaw (1 sheet)
1 itlog
1 kutsara ng tubig
⅓ tasa ng hiniwang almond, coarsely tinadtad
2 kutsara ng asukal
2 3 ounces packages cream cheese, pinalambot
3 kutsara ng asukal
2 kutsarang amaretto o orange juice
½ kutsarang banilya
½ tasa ng whipping cream
2 tasa ng hiniwang strawberry
¼ tasa currant halaya, natunaw

Mga direksyon

Hakbang 1
Sa isang gaanong floured surface roll pastry sheet sa isang 12-pulgadang square. Gupitin ang isang 11-pulgada na puso. Ilipat ang puso sa isang hindi nababago na baking sheet. Gupitin ang labis na pastry sa 3/4-pulgada na malawak na mga guhit. Sa isang maliit na tasa, talunin ang itlog at tubig. Ang halo ng brush ng itlog sa isang hangganan ng 3/4-pulgada sa paligid ng tuktok ng puso. I-twist ang mga pastry strips at ayusin ang paligid ng tuktok na gilid ng puso upang makagawa ng isang hangganan, ang brushing ay nagtatapos sa halo ng itlog at bahagyang pag-overlay. Brush pastry na may pinaghalong itlog. Prick center ng pastry na may tinidor. Pagwiwisik ng pastry kasama ang mga almendras at ang 2 kutsarang asukal.
Hakbang 2
Maghurno sa isang 375 degree F oven para sa 12 hanggang 15 minuto o hanggang sa pastry ay browned, pricking ilalim ng isang beses sa tinidor kung kinakailangan upang gawin itong puff pantay. Hayaan ang cool na cool sa baking sheet sa isang wire rack.
Hakbang 3
Sa isang medium na paghahalo ng mangkok talunin ang cream cheese at ang 3 kutsarang asukal na may isang electric mixer sa medium na bilis ng mga 1 minuto o hanggang malambot. Magdagdag ng amaretto o orange juice at banilya. Talunin hanggang lubusan na pinagsama; itabi. Sa isang pinalamig na paghahalo ng mangkok ay binubugbog ang whipping cream na may pinalamig na mga beaters ng isang electric mixer o katamtamang bilis hanggang sa malambot na malinis na taluktok. Tiklupin sa halo ng cream cheese. Spoon pagpuno sa cooled pastry shell at kumalat pantay.
Hakbang 4
Ayusin ang hiniwang mga strawberry sa pagpuno, pag-overlay upang masakop ang kumpletong pagpuno. Brush na may tinunaw na halaya. Takip; ginaw sa ref ng hanggang sa 2 oras bago maghatid. Gumagawa ng 6 na servings.