Strawberry-rhubarb lemonade | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 tasa ng malamig na tubig
• 2 ½ tasa ng tinadtad na sariwang rhubarb (mga 12 na onsa)
• 1 ¼ tasa ng asukal
• 1 kutsara makinis na manipis na balat ng limon
• 2 tasa nag-away ng mga sariwang strawberry
• 1 tasa ng sariwang kinatas na lemon juice
• 1 kutsarang banilya
• 1 tasa ng sparkling water o club soda, pinalamig (opsyonal)
• Yelo

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking kasirola, pagsamahin ang 4 na tasa ng tubig, rhubarb, asukal, at alisan ng balat. Dalhin sa kumukulo, pagpapakilos hanggang matunaw ang asukal. Bawasan ang init. Kumulo, natakpan, sa loob ng 10 minuto. Tanggalin mula sa init. Gumalaw sa 1 tasa ng mga strawberry. Palamig ng 20 minuto.

• Hakbang 2

  Ibuhos ang pinaghalong sa pamamagitan ng isang sala-sala na sieve sa isang malaking pitsel. Pindutin ang pulp ng prutas gamit ang likod ng isang kutsara upang kunin ang mas maraming juice hangga't maaari; itapon ang sapal. Gumalaw ng lemon juice at banilya sa pinaghalong juice. Palamig ng 30 minuto. Takpan at ginawin ang 2 hanggang 24 na oras.

• Hakbang 3

  Upang maglingkod, idagdag ang natitirang 1 tasa ng mga strawberry at, kung ninanais, sparkling na tubig. Paglilingkod sa mga baso sa ibabaw ng yelo.

Magdagdag ng Vodka

Magdagdag ng 1 1/2 tasa sa pitsel o 1/4 tasa ng vodka sa bawat paghahatid.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 201 calories, (0 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 0 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 8 mg sodium, 52 g carbohydrates, 2 g fiber, 46 g asukal, 1 g protina.