Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Magbabad ng bigas magdamag sa sapat na tubig upang matakpan ng 2 pulgada.
-
Pigil sa tubig. Linya ang isang basket ng bapor na may muslin o 100% cotton cheesecloth. Magdagdag ng bigas; tiklupin ang mga gilid ng cheesecloth upang masakop ang bigas. Itakda ang basket ng steamer na higit sa 3 hanggang 4 pulgada ng simmering na tubig. Ang singaw, sakop, 10 minuto. I-flip ang bugkos ng bigas; singaw ng karagdagang 10 minuto.