Spring salad | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ⅓ tasa cider suka
• ¼ tasa ng langis ng canola
• ¼ tasa tinadtad mga sariwang strawberry
• 2 kutsara ng asukal
• Ang 2 kutsara ay naagaw ng sariwang tarragon
• ¼ kutsarang asin
• ¼ kutsarita na basag na itim na paminta
• 8 ounces green beans, binawian
• 8 ounces sugar snap pea, binalot
• 4 na mga onsa labanos, hiniwa (tungkol sa 1 tasa)
• 1 tasa ng hiwa o nag-aaway ng mga strawberry

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Para sa pagbibihis, sa isang tuktok na garapon na pinagsama ang suka, langis, tinadtad na mga strawberry, asukal, tarragon, asin, at paminta. Takip; iling hanggang pinagsama. Itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking palayok magluto ng berdeng beans at mga gisantes sa tubig na kumukulo ng 2 minuto. Alisan ng tubig; banlawan ng malamig na tubig. Sa isang malaking mangkok ay inihagis ang mga lutong beans at mga gisantes na nagbibihis. Takip; ginawin ng 30 minuto o hanggang sa 4 na oras. Gumalaw sa mga labanos at hiniwang mga strawberry bago maghatid.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 140 calories, (1 g saturated fat, 3 g polyunsaturated fat, 6 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 110 mg sodium, 13 g carbohydrates, 3 g fiber, 9 g sugar, 2 g protein.