Talaan ng mga Nilalaman:
- Mga sangkap
- Mga direksyon
- Tinapay na Chocolate-Walnut Banana
- Tinapay na Chai-Spiced Bread
- Tinapay na Pecan-Bourbon
- Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Linya ng isang 4-qt. hugis-itlog na mabagal na kusinilya na may papel na sulatan, pagkatapos ay palara. Coil foil na may cooking spray. Sa isang malaking mangkok na pukawin ang harina, kanela, baking soda, at asin.
-
Sa isang daluyan na mangkok pagsamahin ang mga natitirang sangkap. Magdagdag ng halo ng itlog nang sabay-sabay upang ihalo ang harina; pukawin hanggang sa pagsamahin. Spoon batter sa handa na kusinera (ang kusinilya ay magiging halos isang-ika-apat na buo).
-
Takpan at lutuin sa mataas na 2 hanggang 2 1/4 na oras o hanggang sa lumabas ang isang skewer na halos malinis (maaaring bahagyang isawsaw ang gitna). (Kapag tinatanggal ang talukap ng mata, maingat na iangat upang ang kondensasyon mula sa takip ay hindi tumutulo sa tinapay.) Gamit ang papel na parchment, iangat ang tinapay. Palamig sa isang wire rack bago alisin ang papel at foil.
Tinapay na Chocolate-Walnut Banana
Maghanda tulad ng itinuro, maliban sa fold 1/2 tasa bawat bawat maliit na semisweet na mga piraso ng tsokolate at tinadtad ang mga toast na walnut o pecans sa batter. Bago maglingkod, mag -zzzzle na may 2 oz. natunaw na semisweet na chocolate.Per Serving: 319 calories, 4 g protein, 41 g carbohydrates, 17 g total fat (4 g sat. fat), 31 mg cholesterol, 2 g fiber, 24 g total sugar, 1% Vitamin A, 1% Bitamina C, 215 mg sodium. 2% calcium, 9% iron
Tinapay na Chai-Spiced Bread
Maghanda ayon sa itinuro, maliban na bawasan ang kanela sa 1 tsp. at pukawin ang 1 tsp. bawat ground cardamom at luya at 1/2 tsp. ground allspice sa pinaghalong harina. Tiklupin ang 1/2 tasa ng tinadtad na tuyong mga aprikot sa batter. Bago maghatid, maghanda ng icing: Pagsamahin ang 3/4 tasa ng pulbos na asukal, 2 tsp. gatas, 1/2 tsp. banilya, at 1/4 tsp. ground cardamom. Kung kinakailangan, pukawin ang sapat na karagdagang gatas upang maabot ang pagkakapare-pareho ng pag-urong. Spoon over tinapay.Per Serving: 274 calories, 3 g protein, 44 g karbohidrat, 10 g kabuuang taba (1 g naupo. Taba), 31 mg kolesterol, 1 g hibla, 28 g kabuuang asukal, 5% Bitamina A, 1% Bitamina C, 216 mg sodium, 1% calcium, 7% iron
Tinapay na Pecan-Bourbon
Maghanda ayon sa itinuro, maliban sa pukawin 2 Tbsp. bourbon sa pinaghalong itlog. Pagsamahin ang 1/2 tasa ng tinadtad na toong pecan, 1/4 tasa ng asukal, at 1 tsp. ground cinnamon. Spoon ang kalahati ng batter sa kusinilya; budburan ang kalahati ng pinaghalong pecan. Nangunguna sa natitirang batter at pecan halo.Per Serving: 283 calories, 3 g protein, 37 g proteinate, 13 g total fat (2 g sat. Fat), 31 mg kolesterol, 1 g fiber, 22 g kabuuang asukal, 1% Vitamin A, 1% Vitamin C, 214 mg sodium, 1% calcium, 6% iron
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 230 calories, (1 g saturated fat, 6 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 31 mg kolesterol, 214 mg sodium, 32 g carbohydrates, 1 g hibla, 18 g asukal, 3 g protina.
