Inihaw na pulang paminta dip | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga sangkap

2 pulang matamis na sili o isang 7-oz. jar na inihaw na pulang matamis na sili, pinatuyo
1 sariwang pulang sili na sili o 1 hanggang 2 tsp. de-boteng tinadtad na pulang jalapeno pepper
8 onsa malambot na keso ng kambing o keso ng cream, gupitin
2 kutsara ng langis ng oliba o langis ng pagluluto
1 kutsara ng honey
1 sibuyas na bawang, nag-away
Ang 2 kutsara ay naagaw ng sariwang rosemary, basil o oregano o 1 tsp. pinatuyong rosmary, basil o oregano (durog)
Maraming mga gulay (tulad ng buong maliit na karot, broccoli flowerets, jicama strips, at zuchini na hiwa) at / o tortilla chips

Mga direksyon

Hakbang 1
Inihaw ang sariwang matamis na sili at sariwang sili ng sili ayon sa mga direksyon sa ibaba.
Hakbang 2
Sa isang mangkok ng processor ng pagkain o lalagyan ng blender ay pinagsama ang inihaw na matamis na sili, inihaw o de-boteng sili na keso, keso ng kambing o keso ng cream, langis ng oliba o langis ng pagluluto, honey, at bawang.
Hakbang 3
Takpan at iproseso o timpla hanggang makinis. Magdagdag ng rosemary, basil, o oregano; pulso hanggang pinagsama. Ilipat ang dip sa isang mangkok na naghahain.
Hakbang 4
Maglingkod kaagad o takpan at palamigin hanggang sa 2 araw. Maglingkod sa maraming mga gulay at / o mga tortilla chips.

Upang inihaw na sili:

Gupitin ang mga sili sa kalahating haba; alisin ang mga tangkay, buto, at lamad. (Kapag nagtatrabaho sa sili na sili, takpan ang iyong mga kamay ng mga plastic bag kaya't ang mga langis sa paminta ay hindi masunog ang iyong balat.) Lugar, gupitin ang mga gilid, sa isang malaking sheet ng baking foil. Maghurno sa isang 450 degree F. oven para sa 15 hanggang 20 minuto o hanggang sa ang mga balat ay blusang at bubbly. Tiklupin ang foil sa baking sheet sa paligid ng mga sili upang makabuo ng isang packet, sealing mga gilid. Hayaang tumayo ng 20 minuto upang paluwagin ang mga balat. Peel sili; gupitin