Radicchio

Talaan ng mga Nilalaman:

Ang Radicchio ay isang mahusay na karagdagan sa mga salad, pagdaragdag ng langutngot at isang natatanging nutty, nakalulugod na mapait na lasa. Ang burgundy color nito ay maganda din sa mga berdeng dahon. Magtanim ng radicchio sa tagsibol sa isang buwan bago ang huling petsa ng hamog na nagyelo o sa kalagitnaan ng tag-araw para sa pag-aani ng taglagas. Ang pinakamahusay na kalidad ay nangyayari kapag ang mga halaman ay tumatanda sa panahon ng cool na panahon. Pagkatapos ng pag-aani, alisin ang mga ugat ng dahon upang mabawasan ang kapaitan.

pangalan ng genus	Cichorium intybus
magaan	Araw, Bahagi ng Araw
uri ng halaman	Gulay
taas	Sa ilalim ng 6 pulgada, 6 hanggang 12 pulgada
lapad	6-18 pulgada ang lapad
pagpapalaganap	Binhi

Higit pang mga varieties para sa radicchio

Makisig

Ang Cichorium intybus, na kilala rin bilang chicory, ay isang pangkaraniwang daan sa wildlife na may medyo asul na pamumulaklak. Ito ay namumulaklak sa ikalawang taon nito sa hardin. Gumamit ng malambot na dahon ng chicory sa mga sariwang salad tulad ng gagawin mong mga dahon ng dandelion. Ang mahabang puting taproot ng halaman ay maaaring ma-ani, tuyo, at magamit bilang kapalit ng kape.