Puffed oven pancake na may glazed apple | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 kutsarang mantikilya
• 4 na itlog
• ⅔ tasa ng buong-layunin na harina
• ⅔ tasa ng gatas
• ¼ kutsarang asin
• 2 kutsarang mantikilya
• 2 daluyan ng pagluluto ng mansanas, cored, peeled, at manipis na hiniwa (mga 2 tasa)
• 2 kutsarang naka-pack na brown sugar
• 2 kutsara ng apple juice
• Mga pulbos na asukal (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang oven hanggang 400 ° F. Ilagay ang 2 Tbsp. mantikilya sa isang labis na malaking kawal na pagpunta sa oven. * Ilagay ang kawali sa oven 3 hanggang 5 minuto o hanggang sa natutunaw ang mantikilya.

• Hakbang 2

  Samantala, sa isang mangkok ay pinalo ang mga itlog gamit ang isang wire whisk. Magdagdag ng harina, gatas, at asin; whisk hanggang makinis. Agad na ibuhos ang batter sa mainit na kasanayan. Maghurno ng 20 hanggang 25 minuto o hanggang sa mapusok at maayos na browned.

• Hakbang 3

  Samantala, para sa mga nagliliyab na mansanas, sa isang malaking kasanayang natutunaw ng 2 Tbsp. mantikilya sa daluyan ng init; magdagdag ng mga mansanas. Lutuin at pukawin ang tungkol sa 8 minuto o hanggang malambot ang mga mansanas. Gumalaw sa brown sugar; lutuin ang 1 hanggang 2 minuto o hanggang sa makinis ang sarsa, malumanay. Tanggalin mula sa init. Maingat na pukawin ang juice. Bumalik ang kasanayan sa init; init sa pamamagitan ng.

• Hakbang 4

  Ihatid ang mga gilaw na mansanas sa pancake. Gupitin sa mga wedge. Kung ninanais, iwisik nang basta-basta sa asukal sa pulbos. Paglilingkod ng mainit-init.

* Tip

Kung wala kang isang sobrang laki ng kawad na pagpunta sa oven, gumamit ng isang 13x9-pulgada na baking pan.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 173 calories, (5 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 110 mg kolesterol, 165 mg sodium, 19 g carbohydrates, 1 g fiber, 10 g sugar, 5 g protein.