Mga pearl na manok ng manok-manok monte cristo | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 - 6 na kutsarang inihanda malunggay
• 8 makapal na hiwa firm-texture puting tinapay
• 8 manipis na hiwa mozzarella cheese
• 12 onsa lutong manok o dibdib ng pabo, gupitin sa manipis na hiwa
• 1 - 2 medium pears, cored, peeled, at manipis na hiwa
• 2 itlog, binugbog
• ⅔ tasa kalahating-at-kalahati o light cream

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Init ang oven hanggang 350 degree F. Kumalat 1 hanggang 1-1 / 2 kutsarang malunggay sa isang bahagi ng kalahati ng hiwa ng tinapay. Itaas ang bawat isa na may isang slice ng keso, isang slice ng manok o pabo, at ilang mga hiwa ng peras. Magdagdag ng isa pang hiwa ng keso at isang hiwa ng manok o pabo. Nangungunang may isang hiwa ng tinapay.

• Hakbang 2

  Pagsamahin ang mga itlog at kalahating-at-kalahati o light cream sa isang mababaw na ulam. Itusok ang magkabilang panig ng bawat sandwich sa pinaghalong itlog; pahintulutan ang bawat panig na tumayo ng mga 10 segundo hanggang hindi mahuli ang halo ng itlog. Ilagay ang mga sandwich sa isang greased 15x10x1-inch baking pan.

• Hakbang 3

  Maghurno ng 15 minuto. Maingat na iikot ang sandwich at maghurno ng mga 10 minuto higit pa o hanggang sa ginto ang tinapay at natunaw lang ang keso. Upang maglingkod, i-slice ang bawat sandwich sa apat na tatsulok. Gumagawa ng 8 servings.

Mga tip

Pangkatin ang mga sandwich at ilagay sa baking pan. Takpan at palamig nang magdamag.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 271 calories, (5 g puspos na taba, 113 mg kolesterol, 328 mg sodium, 19 g carbohydrates, 1 g fiber, 24 g protein.