Peanutty fudge log | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 ⅓ tasa ng asukal
• 1 5 onsa ay maaaring (2/3 tasa) sumingaw ng gatas
• ⅛ kutsarang asin
• 1 ½ tasa ng maliliit na marshmallow
• ¾ tasa ng semisweet na mga piraso ng tsokolate
• ¾ tasa ng mga butterscotch na may lasa
• ½ tasa ng tinadtad na tuyo na inihaw na mani
• 1 kutsarang banilya
• ½ tasa ng pino ang tinadtad na pinatuyong mga mani

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa mabigat, daluyan na kasirola pinagsama ang asukal, evaporated milk, at asin. Dalhin sa kumukulo. Bawasan ang init hanggang medium-low; lutuin at pukawin ang 5 minuto.

• Hakbang 2

  Alisin ang kasirola sa init. Magdagdag ng mga marshmallow, piraso ng tsokolate, mga piraso ng butterscotch, ang 1/2 tasa na tinadtad na mani, at banilya. Gumalaw hanggang matunaw ang marshmallows. Chill, kung kinakailangan, hanggang sa sapat na matatag upang mahawakan.

• Hakbang 3

  Hugis halo sa isang 15x2-pulgada na log. Pagulungin sa mga pinong tinadtad na mani. Chill sa ref ng hindi bababa sa 4 na oras; gupitin sa 1/2-pulgada-makapal na hiwa. Magtabi ng mahigpit na natatakpan sa ref. Gumagawa ng 30 hiwa (mga 1-1 / 2 pounds).

Mga tip

Maghanda ng log ng kendi tulad ng nasa itaas. Mahigpit na takpan at itabi sa ref ng hanggang sa 2 linggo. Hiwa tulad ng nasa itaas.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 115 calories, (2 g puspos na taba, 2 mg kolesterol, 56 mg sodium, 18 g carbohydrates, 2 g protein.