Oyster nilagang | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ¼ tasa ng pino na tinadtad na mustasa o sibuyas
• 1 kutsara mantikilya o margarin
• 1 pint shucked talaba, hindi natunaw
• ½ kutsarang asin
• 2 tasa kalahating-at-kalahati o light cream
• 1 tasa ng gatas
• 1 kutsara ang naagaw ng sariwang perehil
• ¼ kutsarita puting paminta
• Mantikilya o margarin (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking kasirola sa pagluluto ng mustasa sa mainit na mantikilya hanggang malambot. Gumalaw sa hindi nalinis na mga talaba at asin. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init sa daluyan. Magluto ng 3 hanggang 5 minuto o hanggang sa kulutin ang mga talaba sa paligid ng mga gilid, pagpapakilos paminsan-minsan.

• Hakbang 2

  Gumalaw sa kalahati at kalahati, gatas, perehil, at paminta; init sa pamamagitan ng. Kung nais, itaas ang bawat paghahatid ng karagdagang mantikilya.

• Hakbang 3

  Gumagawa ng 4 na servings (5 tasa)

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 273 calories, (12 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 100 mg kolesterol, 573 mg sodium, 12 g carbohydrates, 0 g fiber, 3 g sugar, 11 g protein.