Oven-inihaw na taglagas na veggies | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 pounds turnips (6 medium), peeled at gupitin sa 1-1 / 2-inch chunks
• 3 daluyan ng patatas (1 pounds), gupitin sa 1-inch chunks
• 4 medium karot, gupitin sa 1-1 / 2-inch chunks
• 1 malaking sibuyas, gupitin sa mga chunks
• ⅓ tasa mantikilya o margarin, natunaw
• ¼ tasa ng tubig
• 1 kutsara ang naagaw ng sariwang basil o 1 kutsarang pinatuyong basil, durog
• 1 kutsara ang naagaw ng sariwang thyme o 1/2 kutsarita na pinatuyong thyme, durog
• ½ kutsarang kutsarang makinis na manipis na balat ng limon
• 1 kutsara ng lemon juice
• 2 cloves bawang, tinadtad
• 2 kutsarang asin
• ½ kutsarita ang basag itim na paminta
• ½ tasa pinong tuyo na mumo ng tinapay
• 2 kutsarang mantikilya o margarin, natunaw

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang greased 13x9x2-inch baking dish, pagsamahin ang mga turnips, patatas, karot, at sibuyas. Sa isang maliit na mangkok ng paghahalo pagsamahin ang 1/3 tasa na natutunaw na margarin o mantikilya, tubig, basil, thyme, lemon alisan ng balat, lemon juice, bawang, asin, at paminta. Pagdausdos sa mga gulay; ihulog sa amerikana. Takpan at maghurno sa isang 350 degree F oven para sa 45 minuto, pagpapakilos nang isang beses.

• Hakbang 2

  Samantala, sa isang maliit na mangkok na pinaghalong isama ang mga mumo ng tinapay at ang 2 kutsara margarin o mantikilya. Pagwiwisik ng mga mumo sa mga gulay. Magpatuloy sa paghurno, walang takip, mga 15 minuto pa o hanggang sa malambot ang mga gulay at mga mumo ay ginintuang. Gumagawa ng 6 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 267 calories, (9 g puspos na taba, 0 mg kolesterol, 1004 mg sodium, 30 g carbohydrates, 5 g fiber, 4 g protein.