Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang Dutch oven na nagluluto ng patatas, sakop, sa sapat na kumukulo na inasnan na tubig upang takpan ng 25 hanggang 30 minuto o hanggang malambot; alisan ng tubig at bumalik sa kawali.
-
Painitin ang hurno sa 350 degree F. Bahagyang mash patatas na may isang pampamote ng patatas. Gumalaw ng asukal, mantikilya, gatas, itlog, lemon juice, at, kung nais, isa sa mga stir-ins; pukawin hanggang sa maayos na pinagsama. Ilipat ang matamis na halo ng patatas sa isang greased 3-quart na hugis-parihaba na baking dish. Kung ninanais, tuktok sa isa sa mga toppings.
-
Maghurno, walang takip, 30 hanggang 35 minuto o hanggang sa pinainit. Gumagawa ng 8 hanggang 12 servings.
Stir-ins:
PEANUT BUTTER: Para sa creaminess, magdagdag ng 1/2 tasa.ORANGE PEEL: Para sa lasa ng tart, magdagdag ng 2 tablespoons.RED CURRY PASTE: Magdagdag ng Indian spice at heat na may 2 hanggang 4 na kutsarita.PUMPKIN O APPLE PIE SPICE: Para sa lasa ng ani, magdagdag ng 4 kutsarang pampalasa kasama ang 1 kutsarang lupa itim na paminta.
Mga Toppers:
MGA TAONG AT KOLONUTO: Ibigay ang Far-Eastern flair na may malutong na niyog at tinadtad na mani.BACON AT ROSEMARYO: Magdagdag ng mausok na lalim na may durog na lutong bacon na hinagupit ng sariwang rosemary.ONION AT GARLIC: Para sa makamundong lasa, tuktok na may sauteed na manipis na hiniwang sibuyas at bawang. ALMONDS: Bigyan ang isang maalat na langutngot na may tinadtad na mga pinausukang almond.
Tip sa Kusina sa Pagsubok:
I-Suite ang iyong panlasa. Pumili ng isang gumalaw sa, pumili ng isang topper - lahat sila ay nagtutulungan o ang sinumang maaaring magamit nag-iisa.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 377 calories, (7 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 6 g monounsaturated fat), 139 mg kolesterol, 156 mg sodium, 57 g carbohydrates, 5 g fiber, 34 g sugar, 6 g protein.
