Maradong dill karot | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 libong karot ng sanggol tulad ng mga karot ng Roma
• 4 onsa button na kabute
• ¼ tasa ng langis ng oliba
• ¼ tasa puting balsamic suka
• 2 kutsarang sinagupit ang sariwang dill
• ¼ kutsarang asin
• ¼ kutsarang sariwang lupa itim na paminta
• ½ tasa na inihaw na pulang sili, pinatuyo at gupitin
• Sariwang dill

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Ang mga tumataas na trim mula sa mga karot, kung nais. Sa isang malaking kasirola, lutuin ang mga karot ng 4 na minuto sa isang maliit na halaga ng kumukulo na gaanong inasnan na tubig. Idagdag ang mga kabute. Takpan at lutuin ang mga 4 hanggang 6 na minuto pa o hanggang sa malambot ang mga karot. Alisan ng tubig; ilagay sa isang malaking mangkok at palamig nang bahagya.

• Hakbang 2

  Sa isang tuktok na garapon na pinagsama ang langis ng oliba, suka, snipped dill, asin at paminta. Takpan at iling ng maayos. Ibuhos ang mga gulay; ihulog nang marahan sa amerikana. Takpan at ginawin ang 4 hanggang 24 na oras.

• Hakbang 3

  Payagan ang mga gulay na tumayo sa temperatura ng silid ng 30 minuto bago maghatid. Maglingkod gamit ang isang slotted kutsara. Kung ninanais, magdagdag ng mga pulang paminta. Palamutihan ng sariwang dill. Gumagawa ng 8 hanggang 10 servings.