Leftover ham salad na salad | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ⅓ tasa ng langis ng oliba
• ¼ tasa malt o cider suka
• 1 kutsara tinadtad sariwang dill
• 1 kutsara caper
• ¼ kutsarita na kosher na asin
• 1 10 onsa lalagyan ng mga kamatis ng ubas, nahati
• 6 tasa na napunit ng litsugas ng iceberg
• 6 na onsa na lutong ham, gupitin
• 1 tasa ng shredded lutong manok
• 4 ounces cubed cheddar cheese
• 4 na pinakuluang itlog, nahati
• 8 hiwa ng tinapay na tinapay na rye ng party

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Magsuka nang sama-sama 1/3 tasa ng langis ng oliba, 1/4 tasa malt o cider suka, 1 Tbsp. tinadtad na sariwang dill, 1 Tbsp. mga caper, at 1/4 tsp. asin. Magdagdag ng isang 10-oz. lalagyan ng mga kamatis ng ubas na hinati; hayaang tumayo ng 15 minuto.

• Hakbang 2

  Sa isang pinggan ayusin ang 6 tasa na napunit na litsugas ng iceberg, 6 oz. lutong ham cut sa mga piraso, 1 tasa putol na lutong manok, 4 oz. cubed cheddar cheese, apat na hinati na mga pinakuluang itlog, at walong hiwa ng toasted party rye bread. Kutsara sa mga kamatis at sarsa. Naghahatid ng 4.

* Pag-ihaw ng tinapay

Ang mga hiwa ng rye ng Party ay masyadong maliit para sa karamihan sa mga toasters, kaya gumamit ng isang broiler sa mataas na toast. Ilagay ang hiwa ng mga piraso ng tinapay sa isang baking sheet; broil 4 pulgada mula sa init sa loob ng 3 minuto hanggang toasted, na isang beses.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 521 calories, (10 g puspos na taba, 4 g polyunsaturated fat, 19 g monounsaturated fat), 271 mg kolesterol, 1214 mg sodium, 16 g carbohydrates, 3 g fiber, 6 g sugar, 32 g protein.