Pangunahing mga pie pie tassies | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ½ tasa ng mantikilya, pinalambot
• 1 3 onsa package cream cheese, pinalambot
• 1 tasa ng buong-layunin na harina
• ¼ tasa ng pinong tinadtad na macadamia nuts
• 2 yolks ng itlog
• ½ ng isang 14-onsa ay maaaring (2/3 tasa) na matamis na condensadong gatas
• ½ kutsarang kutsarang makinis na manipis na dayap alisan ng balat
• ¼ tasa ng sariwang-kinatas na kalamansi ng dayap (5 hanggang 6 Key lime o 2 hanggang 3 Persian lime)
• 1 - 2 patak ang berdeng pangkulay ng pagkain (opsyonal)
• 1 recipe Sweetened Whipped Cream (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang medium na paghahalo ng mangkok ay talunin ang mantikilya at keso ng cream na may isang electric mixer sa medium hanggang sa mataas na bilis hanggang sa pagsamahin. Magdagdag ng harina at macadamia nuts. Talunin sa mababang bilis hanggang sa pinagsama. Takpan at ginawin ng 30 hanggang 60 minuto o hanggang sa madaling makayanan ang kuwarta.

• Hakbang 2

  Painitin ang hurno hanggang 325 ° F. Hugis kuwarta sa 24 na bola. Pindutin ang bawat bola papunta sa ibaba at pataas sa mga gilid ng isang hindi nababawas na tasa na 1-3 / 4-pulgada na muffin. Maghurno ng 20 hanggang 25 minuto o hanggang sa ginto ang mga gilid. Palamig nang bahagya sa kawali sa isang wire rack.

• Hakbang 3

  Samantala, para sa pagpuno, sa isang daluyan na mangkok ay talunin ang mga yolks ng itlog na may isang palo. Unti-unting bumulong sa matamis na condensed milk. Magdagdag ng dayap alisan ng balat, katas ng dayap, at, kung nais, pangkulay ng pagkain. Gumalaw hanggang sa magkasama (pinaghalong bahagyang).

• Hakbang 4

  Kutsara tungkol sa 1 kutsara ng pagpuno sa bawat tasa ng pastry. Maghurno ng mga 10 minuto higit pa o hanggang sa nakatakda ang mga sentro. Ang mga cool na tassies sa mga muffin tasa sa isang wire rack sa loob ng 10 minuto. Alisin ang mga tassies mula sa mga tasa ng muffin. Palamig nang lubusan sa rack ng wire. Chill para sa 2 hanggang 3 oras o hanggang sa ganap na pinalamig. Kung ninanais, bago maglingkod, nangungunang mga tassies na may Sweetened Whipped Cream.

Sa tindahan:

Ilagay ang mga tassies sa isang solong layer sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa ref ng hanggang sa 2 araw.

Upang Magsagawa ng Unahan:

Maghanda ayon sa direksyon sa Hakbang 1. I-wrap ang kuwarta sa plastic wrap at mag-freeze ng hanggang sa 1 buwan. Matunaw na masa sa ref sa loob ng 24 na oras. Magpatuloy bilang itinuro sa Hakbang 2.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 103 calories, (4 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 32 mg kolesterol, 55 mg sodium, 8 g carbohydrates, 0 g fiber, 4 g sugar, 2 g protein.

---

Matamis na Whipped Cream

Mga sangkap

• ½ tasa ng whipping cream
• 1 kutsara ng asukal
• ¼ kutsarang banilya

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na mangkok, pagsamahin ang whipping cream, asukal, at banilya. Talunin gamit ang isang electric panghalo sa katamtamang bilis hanggang sa malambot na form ng mga taluktok (mga tip sa curl).