Idaho chili stew | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 tasa ng tomato juice
• 1 15 onsa ay maaaring garbanzo beans
• 1 tasa ng tubig
• 1 medium patatas, peeled at tinadtad
• ½ tasa ng lentil, hugasan at pinatuyo
• 1 karot, gupitin sa 1-inch strips o hiwa
• 1 kutsara na lutong piraso ng bacon
• 1 kutsara pinatuyong tinadtad na sibuyas
• 2 kutsarang sili ng sili
• 1 kutsarang instant beef bouillon granules
• ¼ tasa ng gatas ng gatas na kulay-gatas o tinadtad na keso ng cheddar
• Snip chives (opsyonal)
• Tortilla chips (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking kasirola, pagsamahin ang tomato juice, undrained garbanzo beans, tubig, patatas, lentils, karot, bacon piraso, sibuyas, sili ng sili, at bouillon granules. Dalhin sa kumukulo. Bawasan ang init. Takpan at kumulo ng halos 30 minuto o hanggang malambot ang mga lentil.

• Hakbang 2

  Spoon sa mga mangkok. Nangungunang may kulay-gatas o keso at iwisik ang mga snipped chives, kung ninanais. Paglilingkod sa mga tortilla chips, kung nais. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 287 calories, (2 g puspos na taba, 8 mg kolesterol, 1070 mg sodium, 45 g carbohydrates, 14 g fiber, 16 g protein.