Paano sukatin ang asukal | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Pagdating sa pagsukat ng asukal para sa pagluluto ng hurno at pagluluto, ang isang sukat ay hindi umaangkop sa lahat. Sundin habang ipinakita namin sa iyo kung paano sukatin ang mga confectioner sugar (aka powdered sugar), kung paano sukatin ang brown sugar, at takpan kung aling pagsukat ng mga tool na dapat mong gamitin.

Mga tool sa Pagsukat ng Asukal

Una sa mga bagay muna: Pagdating sa kung paano sukatin ang asukal, kailangan mo ng tamang mga tool sa pagsukat. Ang lahat ng mga klase ng asukal ay itinuturing na isang pinatuyong sangkap kaya gumamit ng dry na mga tasa sa pagsukat at pagsukat ng mga kutsara.

Granulated, Brown, o Powder Sugar?

Kung ang iyong resipe ay tumatawag lamang ng asukal, gumamit ng puting granulated sugar. Ang asukal na may pulbos, na tinatawag ding asukal na mga confectioners, ay tumutukoy sa butil na asukal na na-pulso; ang cornstarch ay madalas na idinagdag sa pulbos na asukal upang maiwasan ang pag-clumping. Kung ang iyong resipe ay nangangailangan ng brown sugar, mapapansin ito. Ang asukal sa brown ay isang halo ng butil na asukal at molasses; ang dami ng molasses ay tumutukoy kung ang asukal ay inuri bilang ilaw o madilim.

Paano Mag-imbak ng Asukal

Kailangang maililipat sa isang selyadong plastic bag o lalagyan ng airtight na may dalang asukal o naka-pack na asukal. Kapag ang mga asukal ay nakaimbak sa isang cool, tuyo na lugar sa tamang mga lalagyan ng imbakan ng pagkain, mananatili itong walang hanggan.

Paano Sukatin ang Powder Sugar at Granulated Sugar

Ang pulbos na asukal at asukal na asukal ay sinusukat sa parehong paraan. Ang asukal at pulbos na asukal ay dapat na kutsara sa isang tuyong sukat na pagsukat at i-level off sa isang tuwid na gilid.

Paano Sukatin ang Brown Sugar

Ang asukal na brown ay sinusukat nang kaunti naiiba. Ang asukal sa brown ay dapat na pipi nang mahigpit sa isang tuyo na panukala hanggang sa ito ay antas na may rim ng panukat na tasa. Ang asukal sa brown ay dapat hawakan ang hugis ng pagsukat na tasa kapag nakabukas ito.