Palakihin ang Rhubarb
Ang Rhubarb ay isang tradisyonal na paboritong hardin at isang pangunahing sangkap sa masarap na mga pie sa pagluluto at iba pang mga dessert. Hindi tulad ng karamihan sa mga gulay, ito ay isang pangmatagalan, kaya babalik ito sa bawat taon.
- Magtanim ng rhubarb kung saan makakakuha ito ng hindi bababa sa kalahating araw ng araw. (Ang isang bonus na may rhubarb ay ito ay isang kaakit-akit na halaman. Ito ay umaangkop nang mabuti sa isang kama ng bulaklak.)
- Pinapayagan ng Rhubarb ang average na lupa, ngunit pinakamahusay na ginagawa sa lupa na mayaman sa compost.
Magsimula sa isang maliit na halaman, at kailangan mong maghintay ng 2 taon para sa pag-aani.
Kapag nagpapadala ang rhubarb ng isang tangkay ng bulaklak, alisin ito upang ang halaman ay hindi mag-aaksaya ng mga mapagkukunan dito.
Tulad ng karamihan sa mga perennials, ang isang mature na kumpol ng rhubarb ay maaaring nahati sa dalawa o tatlong mga dibisyon. Ang mga malalaking dibisyon ay madalas na mai-ani sa taon pagkatapos ng pag-replant.
Ang mga tangkay, na talagang mga dahon ng dahon, ay ang bahagi na ginagamit sa pagluluto. Gupitin ang mga ito sa base, at alisin ang dahon.
Pinakamahusay na ginamit nila ang sariwa, ngunit maaari mo ring i-chop at i-freeze ang mga ito.
