Mainit na mga cookies ng buhangin sa disyerto | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ¼ tasa mantikilya (walang kapalit)
• ¼ pagwawasto ng tasa
• ½ tasa ng sangkad na asukal sa pulbos
• 2 kutsarang butil na asukal
• 1 kutsara purong daluyan o mainit na lupa pula na sili sili, tulad ng ancho o New Mexican Chimayo
• 1 kutsarang banilya
• ½ kutsarang asin
• ½ kutsarita ground cinnamon
• ¼ kutsarang baking powder
• 1 tasa ng buong-layunin na harina
• ½ tasa ng pino ang tinadtad na mga walnut
• 2 kutsarang butil na asukal

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Talunin ang mantikilya at paikliin sa isang malaking halo ng mangkok na may isang electric mixer sa daluyan hanggang sa mataas na bilis sa loob ng 30 segundo. Magdagdag ng asukal sa pulbos, 2 kutsara ng asukal na asukal, sili ng lupa, banilya, asin, kanela, at baking powder; talunin hanggang magkasama. Gumalaw sa harina at mga walnut.

• Hakbang 2

  Hugis ang kuwarta sa mga bola na 1-pulgada. Ilagay ang 2 kutsarang butil na asukal sa isang maliit na mangkok. I-roll ang mga bola sa asukal at ilagay sa isang hindi nabago na sheet ng cookie. I-flatten ang mga bola hanggang sa 1/4-pulgada na makapal gamit ang ilalim ng baso.

• Hakbang 3

  Maghurno sa isang oven ng 325 degree F mga 15 minuto o hanggang sa ang mga gilid ay magaan ang kayumanggi. Ilipat ang mga cookies sa mga racks ng wire upang palamig. Gumagawa ng tungkol sa 36 cookies.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 52 calories, (2 g saturated fat, 7 mg kolesterol, 33 mg sodium, 5 g carbohydrates, 0 g fiber, 0 g protein.