Honey-rosemary inihaw na tupa na may patatas at berdeng beans | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 ¾ libong walang kamuwang na tupa ng tupa
• Nonstick cooking spray
• 2 daluyan na Yukon gintong patatas, gupitin sa 1-inch wedge
• 1 malaking pulang sibuyas, gupitin sa manipis na mga wedge
• 3 tasa ng berdeng beans (12 ounces), nakumpleto (kung ninanais)
• 2 kutsarang mabilis na pagluluto ng butoca
• 2 kutsarang honey
• 2 kutsara ng lemon juice
• 1 kutsara ang naagaw ng sariwang rosemary
• 4 na cloves bawang, tinadtad
• ½ kutsarang asin
• ¼ kutsarita lupa itim na paminta

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Ang taba ng taba mula sa karne. Coat isang malaking nonstick na kawali na may pagluluto spray; heat skillet sa medium-high heat. Magluto ng karne sa mainit na kawali hanggang kayumanggi sa lahat ng panig. Itabi.

• Hakbang 2

  Magpahid ng 3 1 / 2- o 4-quart na mabagal na kusinilya na may spray spray. Ilagay ang patatas sa ilalim ng inihandang kusinilya. Magdagdag ng sibuyas; tuktok na may berdeng beans.

• Hakbang 3

  Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang tapioca, honey, lemon juice, snipped Rosemary, bawang, asin, at paminta. Ibuhos ang halo sa mga gulay. Nangungunang may karne. Takpan at lutuin sa setting ng mababang init para sa 5 hanggang 6 na oras o sa setting ng high-heat para sa 2 1/2 hanggang 3 oras.

• Hakbang 4

  Alisin ang karne mula sa kusinilya; karne ng slice. Ihatid ang karne na may mga gulay at ilan sa mga juice ng pagluluto.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 343 calories, (3 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 98 mg kolesterol, 380 mg sodium, 34 g carbohydrates, 5 g fiber, 12 g sugar, 36 g protein.