Holiday wassil | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 4 maliit na mansanas, peeled at cored
• 1 kutsara mantikilya, nag-away
• 4 na kutsarang naka-pack na brown sugar
• 8 tasa apple cider
• 8 tasa na orange juice
• 3 lemons, juice (tungkol sa 1/3 tasa)
• 1 1-pulgada ng sariwang luya, peeled at manipis na hiwa
• Mga hiwa ng Apple (opsyonal)
• Mga kanela sticks (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang oven hanggang 350ºF. Punan ang core ng bawat mansanas na may 1/4 ng mantikilya at 1 Tbsp. asukal na asukal. Ilagay ang mga mansanas sa 1-quart na baking dish. Ibuhos ang 1 tasa ng tubig sa paligid ng mga mansanas. Maghurno, walang takip, 40 hanggang 60 minuto o hanggang malambot ang mansanas. Malamig nang bahagya; bawat quarter ng mansanas. Itabi. Itapon ang likido sa pagluluto.

• Hakbang 1

  Sa 6-quart na Dutch oven pinagsama ang mga mansanas, cider, fruit juice, lemon juice, luya, at Spice Bundle. Dalhin sa kumukulo. Bawasan ang init; kumulo, natatakpan, 2 oras. Alisin ang Spice Bundle at pilay. Magdagdag ng isang apple slice at cinnamon stick sa bawat baso bago ihain, kung nais. Gumagawa ng 18 servings.

Bato ng Spice

• Hakbang 1

  Para sa Spice Bundle, magkasama ang 5 sticks cinnamon, 2 tsp. buong allspice berries, 2 durog cardamom pods, at 1 tsp. buong cloves sa cheesecloth.