Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang malaking kasirola ng init na mantikilya sa daluyan ng init hanggang natunaw. Magdagdag ng bigas, pasta, at sibuyas; lutuin ng 4 hanggang 5 minuto o hanggang ang pasta ay gaanong kayumanggi at ang sibuyas ay halos malambot, pagpapakilos paminsan-minsan. Maingat na magdagdag ng sabaw, tubig, 1/2 kutsarang asin, at 1/2 kutsarang paminta.
-
Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Kumulo, natatakpan, para sa 20 hanggang 25 minuto o hanggang malambot ang bigas at ang sabaw ay hinihigop.
-
Fluff na pinaghalong bigas na may tinidor. Gumalaw sa perehil at thyme. Kung ninanais, malumanay pukawin sa pinatuyong mga cranberry. Season upang tikman na may karagdagang asin at paminta.
* Tip:
Upang makinis na putulin ang angel hair pasta, gamitin muna ang iyong mga kamay upang masira ang 3 ounces pasta sa maikling haba sa isang mabigat na resealable plastic bag. Gamit ang ilalim ng isang hindi nabuksan na mabibigat na lata, durugin ang pasta sa 1 / 2- hanggang 3/4-pulgada.
Tip:
Kung hindi ka pa tuyo ang mga cranberry, subukan ang pagpapalit sa isa pang uri ng pinatuyong prutas. Ang mga snip apricots, gintong mga pasas, tinadtad na mga petsa, o mga cherry ng tart ay lahat ng magagandang pagpipilian.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 289 calories, (6 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 24 mg kolesterol, 620 mg sodium, 46 g carbohydrates, 1 g fiber, 1 g sugar, 5 g protein.
