Ang Hazelnut poached pears at strawberry | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa ng madilim na kulay na syrup ng mais
• ¼ tasa ng hazelnut liqueur (Frangelico)
• ½ kutsarita ground cinnamon
• ½ kutsarita ground nutmeg
• 4 maliit na peras, peeled, cored, at hiwa
• 3 tasa maliit na sariwang strawberry, nahati
• 1 quart vanilla ice cream
• ½ tasa ng hazelnuts (filberts) o mga almendras, toasted at pino ang tinadtad

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na kasirola pinagsama ang mais syrup, hazelnut liqueur, kanela, at nutmeg. Magdala ng halo sa kumukulo. Magdagdag ng mga peras; lutuin, natakpan, mga 5 minuto o hanggang sa malambot ang mga peras. Gumamit ng isang slotted na kutsara upang maglipat ng mga peras sa isang malaking mangkok. Pakuluan ang pinaghalong sa kasirola, walang takip, para sa 5 hanggang 7 minuto o hanggang sa katulad ng syrup (tungkol sa 1 tasa); ibuhos ang mga peras. Takpan at palamig ng halos 2 oras o hanggang sa temperatura ng silid.

• Hakbang 2

  Upang maglingkod, pukawin ang mga strawberry sa pinaghalong peras. Hatiin nang pantay-pantay sa 8 na naghahatid ng mga mangkok. Nangungunang may sorbetes at hazelnuts. Gumagawa ng 8 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 396 calories, (5 g puspos na taba, 25 mg kolesterol, 98 mg sodium, 66 g carbohydrates, 4 g fiber, 4 g protein.