Inihaw na butil-mais | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 3 kutsarang juice ng dayap
• 1 kutsara ng pagluluto ng langis
• 2 cloves bawang, tinadtad
• 2 sariwang tainga ng mais, husked at nalinis
• 1 kutsarang sili ng pulbos
• 1 maliit na abukado, hinati, binhing, peeled, at pinutol
• ½ tasa tinadtad na pulang matamis na paminta
• ¼ tasa umagaw sariwang cilantro
• ¼ kutsarang asin

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na mangkok, pagsamahin ang juice ng dayap, langis, at bawang. Malinis na mais ang mais na may pinaghalong juice ng dayap. Nananatili ang pinaghalong juice. Pagwiwisik ng mais na may sili ng sili.

• Hakbang 2

  Ilagay ang mais sa grill rack nang direkta sa medium heat para sa 25 hanggang 30 minuto o hanggang malambot ang mais, paminsan-minsan.

• Hakbang 3

  Samantala, pukawin ang abukado, matamis na paminta, cilantro, at asin sa nakalaan na timpla ng dayap. Gupitin ang mga lutong mais na kernel mula sa mga cobs; pukawin ang halo ng abukado. Gumagawa ng 8 (1/4 tasa ng tasa).

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 68 calories, (1 g saturated fat, 0 mg kolesterol, 82 mg sodium, 7 g carbohydrates, 2 g fiber, 1 g protein.