Ang Greek-style sloppy ay sumali | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 libog na sandalan ng kordero o baka
• ½ tasa ng tinadtad na sibuyas (1 daluyan)
• 1 15 onsa ay maaaring sarsa ng kamatis
• ⅓ tasa ng bulgur
• 1 kutsarang pinatuyong oregano, durog
• ½ kutsarang asin
• ¼ kutsarita itim na paminta
• 2 tasa na ginutay-gutay na letra ng romaine
• 6 na roll ng kaiser, nahati at toasted
• 4 ounces crumbled feta cheese na may kamatis at basil o plain feta cheese

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking kawali sa pagluluto ng karne ng lupa at sibuyas hanggang sa ang karne ay kayumanggi at sibuyas ay malambot. Salain ang taba. Gumalaw sa sarsa ng kamatis, bulgur, oregano, asin, at paminta. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Mas payat, walang takip, mga 5 minuto o hanggang sa nais na pagkakapare-pareho, pagpapakilos paminsan-minsan.

• Hakbang 2

  Upang mag-ipon, ayusin ang romaine sa mga ibabang haligi ng mga rolyo. Ang kutsara ng halo ng karne sa romaine. Pagwiwisik ng feta cheese; palitan ang mga nangungunang halves ng mga rolyo. Gumagawa ng 6 na sandwich.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 418 calories, (7 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 6 g monounsaturated fat), 67 mg kolesterol, 1086 mg sodium, 42 g carbohydrates, 4 g fiber, 4 g sugar, 23 g protein.