Gingered na kalabasa na sopas | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 kutsara mantikilya
• 2 15 onsa ay maaaring kalabasa
• 2 14 na onsa ay maaaring sabaw ng manok
• 1 tasa kalahating-at-kalahati, light cream, o gatas
• ¼ tasa purong maple syrup o sirang maple-flavor
• 2 kutsarang gadgad na sariwang luya o 1/4 kutsarang lupa luya
• Asin
• Ground black pepper
• Maple sugar o naka-pack na brown sugar (opsyonal)
• Mga buto ng kalabasa (pepitas) (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking kasirola, matunaw ang mantikilya sa daluyan ng init. Gumalaw sa kalabasa, sabaw ng manok, kalahating-kalahating, maple syrup, at luya. Magdala lamang ng pinaghalong. Season upang tikman na may asin at paminta.

• Hakbang 2

  Ibuhos ang sopas sa isang paghahatid ng mangkok. Kung ninanais, palamutihan ng maple sugar at mga buto ng kalabasa. Gumagawa ng 8 mga pampagana sa pampagana.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 128 calories, (3 g saturated fat, 15 mg kolesterol, 544 mg sodium, 17 g carbohydrates, 3 g fiber, 3 g protein.