Mga drumstick ng luya-linga na may ramen slaw | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

1 recipe na Oven-Roasted Drumsticks
1 ¼ tasa ng bottled Asian luya-sesame salad dressing
1 3 onsa na pakete ng ramen noodles (anumang lasa)
2 tasa na nakabalot ng shredded repolyo na may karot (halo ng coleslaw)
1 tasa ng sariwang snow pea pods, trim at halved
¼ tasa ng hiwa berdeng sibuyas (2)
¼ tasa ng hiniwang almond, toasted *
1 kutsara ng linga ng kutsara, toasted *

Mga direksyon

Hakbang 1
Gumawa ng Oven-Roasted Drumsticks. Ilagay ang mga drumstick sa isang naaangkop na plastic bag na nakalagay sa isang mababaw na ulam. Ibuhos ang 2/3 tasa ng salad na nagbibihis sa manok. Selyo ng selyo; lumiko sa amerikana ng manok. Marinate sa ref para sa 30 hanggang 60 minuto.
Hakbang 2
Samantala, masira ang ramen noodles sa maliit na piraso. Maghanda ng mga pansit ayon sa mga direksyon ng pakete, itatapon ang packing ng seasoning. Alisan ng tubig at patakbuhin ang malamig na tubig sa mga noodles hanggang pinalamig. Salain muli.
Hakbang 3
Para sa slaw, sa isang medium na mangkok ay pinagsama ang mga lutong pansit, halo ng coleslaw, pea pods, at berdeng mga sibuyas. Magdagdag ng 1/3 tasa ng salad dressing; ihulog nang marahan sa amerikana. Takpan at ginawin hanggang handa nang maglingkod.
Hakbang 4
Salain ang manok, itapon ang sarsa ng salad. Para sa isang grill ng uling, ayusin ang mga medium-hot coals sa paligid ng isang drip pan. Pagsubok para sa daluyan ng init sa itaas ng kawali. Ilagay ang manok sa grill rack sa drip pan. Takpan at ihaw sa loob ng 25 hanggang 30 minuto o hanggang sa pinainit ng manok at hindi na kulay rosas (180 ° F), brushing sa natitirang 1/4 tasa ng salad ng salad sa huling 5 minuto ng pag-ihaw. (Para sa isang grill ng gas, preheat grill. Bawasan ang init sa daluyan. Ayusin ang hindi tuwirang pagluluto. Ihaw sa itaas, maliban sa lugar na manok sa isang mababaw na lutong pan.)
Hakbang 5
Upang maglingkod, magdagdag ng mga almond sa slaw; ihulog nang malumanay upang pagsamahin. Pagwiwisik ng manok na may mga linga. Ihatid ang manok na may slaw.

* Tip:

Upang toast almonds at linga buto, preheat oven sa 350 ° F. Ikalat ang mga almond at mga linga sa isang mababaw na baking pan. Maghurno ng 5 hanggang 10 minuto o hanggang sa matingkad na kayumanggi, maingat na pinapanood at pag-iling ng pan isang beses o dalawang beses.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 738 calories, (10 g saturated fat, 5 g polyunsaturated fat, 8 g monounsaturated fat), 154 mg kolesterol, 1084 mg sodium, 37 g carbohydrates, 3 g fiber, 17 g sugar, 42 g protein.

Oven-Roasted Drumsticks

Mga sangkap

8 mga tambol ng manok o hita, namumula kung ninanais (2 1/2 hanggang 3 pounds total)
¼ kutsarang asin
¼ kutsarita lupa itim na paminta

Mga direksyon

Hakbang 1
Painitin ang oven sa 375 degrees F. Ilagay ang mga drumstick sa isang 15x10x1-pulgadang pan. Pagwiwisik ng pantay-pantay sa asin at paminta
Hakbang 2
Maghurno, walang takip, sa loob ng 35 hanggang 40 minuto o hanggang sa isang instant na nabasa na thermometer ay nagrerehistro ng 170 degree F. (Ang manok ay lutuin ngunit hindi pa magiging malambot.)
Hakbang 3
Malamig; maglagay ng mga drumstick sa isang lalagyan ng airtight. Takip; ginawin hanggang sa 3 araw. Magpatuloy bilang itinuro sa Hakbang 1.