Bawang hummus | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 15 onsa ay maaaring mga chickpeas (garbanzo beans), hindi natanggal *
• ¼ tasa tahini (linga paste)
• 1 kutsara ng lemon juice
• 2 - 4 na cloves na bawang
• ¼ kutsarang asin
• 0.5 - 0.5 kutsarita lupa pulang paminta (opsyonal)
• Buong trigo ng pita ng mga tinapay na trigo, pita crisps, bagel chips, carrot sticks, at / o kintsay na patpat

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang mangkok ng processor ng pagkain o lalagyan ng blender, pagsamahin ang mga chickpeas, tahini, lemon juice, bawang, asin, at pulang paminta, kung ninanais. Takpan at iproseso o timpla hanggang makinis. Spoon sa isang mangkok na naghahain. Maglingkod kasama ang mga pita wedge o crisps, bagel chips, at / o karot at kintsay. Gumagawa ng 6 hanggang 8 na mga side-dish servings (1-3 / 4 tasa).

Mga tip

Maghanda ng hummus; takpan at ginawin ng hanggang 24 oras.

*

Para sa isang mas makapal na pagkalat, alisan ng tubig ang mga chickpeas, inilalaan ang likido. Magdagdag ng sapat na likido upang maproseso nang madali at upang makagawa ng nais na texture.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 114 calories, (1 g puspos na taba, 0 mg kolesterol, 71 mg sodium, 12 g carbohydrates, 3 g fiber, 4 g protein.