Bawang bawang na may chard | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 6 - 8 tasa na coarsely tinadtad Swiss chard o spinach (mga 6 hanggang 8 ounces)
• 2 - 3 kutsara ng langis ng oliba
• 2 1 pounds na tinapay na ciabatta tinapay
• ½ tasa ng mantikilya, pinalambot
• 4 - 6 cloves bawang, peeled at pino ang tinadtad

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang sa 375 degrees F. Sa isang malaking mangkok ay itinatapon ang chard na may langis ng oliba.

• Hakbang 2

  Gupitin ang bawat tinapay sa 8 hanggang 10 hiwa, pagputol hanggang sa ibaba ngunit hindi sa pamamagitan ng tinapay. Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang mantikilya at bawang, gaanong kumalat sa hiwa ng tinapay. Kutsara sa halo ng chard, mounding ng kaunti. I-wrap ang bawat tinapay sa foil. Ilagay sa malaking baking sheet.

• Hakbang 3

  Mainit 20 minuto o hanggang sa pinainit. I-unwrap at balikan ang anumang chard na bumagsak habang hinahain ito. Gumagawa ng 16 hanggang 20 hiwa.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 199 calories, (4 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 18 mg kolesterol, 310 mg sodium, 27 g carbohydrates, 1 g fiber, 1 g sugar, 5 g protein.