Game-day snack mix | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

1 6 ounce package plain pita chips
4 tasa na bilog na toats oat cereal
4 tasa ng kagat na laki ng bigas square cereal
4 tasa ng kagat na laki ng mais square cereal
1 ½ tasa buong almond
1 ½ tasa na pecan halves
2 kutsara pinatuyong mga natad ng perehil
1 tasa ng mantikilya
½ tasa gadgad na keso ng Parmesan
¼ tasa ng bottled na Caesar salad dressing (hindi creamy)
1 kutsarita na pulbos ng bawang
Maraming patak ng de-boteng mainit na sarsa ng paminta
1 nakakain Snack Bowl (opsyonal)

Mga direksyon

Hakbang 1
Painitin ang hurno sa 250 ° F. Sa isang pan ng litson pinagsama ang pita chips, oere cereal, rice cereal, mais cereal, almonds, pecans, at perehil; itabi.
Hakbang 2
Sa isang maliit na kasirola pinagsama ang mantikilya, keso, sarsa ng sarsa ng Caesar, pulbos ng bawang, at sarsa ng mainit na paminta. Lutuin at pukawin ang medium heat hanggang mawala ang mantikilya. Ang halo ng drayber na mantikilya sa ibabaw ng halo ng cereal; gumalaw ng malumanay sa amerikana.
Hakbang 3
Maghurno para sa 45 minuto, pagpapakilos tuwing 15 minuto. Ikalat ang pinaghalong cereal sa isang malaking sheet ng foil upang palamig. Pagtabi sa isang airtight container sa temperatura ng kuwarto ng hanggang sa 2 linggo o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan. Kung ninanais, maglingkod sa Edible Snack Bowl.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 289 calories, (7 g saturated fat, 3 g polyunsaturated fat, 9 g monounsaturated fat), 24 mg kolesterol, 331 mg sodium, 21 g carbohydrates, 3 g fiber, 2 g sugar, 6 g protein.

Nakakain Snack Bowl

Mga sangkap

8 tasa ng bigat-laki na bigas at / o mais square cereal
½ tasa ng mantikilya
2 kutsarang Worcestershire sauce
1 kutsarang tinimpla ng asin
½ kutsarita na sibuyas na sibuyas
Nonstick cooking spray
2 itlog puti
2 kutsara ng tubig

Mga direksyon

Hakbang 1
Painitin ang hurno sa 250 ° F. Ilagay ang 8 tasa ng cereal sa isang pan ng litson. Sa isang maliit na saucepan heat at pukawin ang mantikilya, ang Worcestershire sauce, tinimplahan na asin, at sibuyas na pulbos hanggang sa natunaw ang butter. Ang halo ng drayber na mantikilya sa ibabaw ng halo ng cereal; gumalaw ng malumanay sa amerikana. Maghurno para sa 45 minuto, pagpapakilos tuwing 15 minuto. Ikalat sa isang malaking sheet ng foil upang palamig.
Hakbang 2
Painitin ang hurno hanggang 325 ° F. Magpatong ng isang 3-quart oven-safe na mangkok na may nonstick cooking spray; itabi. Sa isang malaking mangkok ng paghahalo ay pagsamahin ang mga itlog ng itlog at tubig; matalo sa mataas na bilis ng isang electric mixer hanggang sa malambot na form ng peaks (tip curl). Magdagdag ng halo ng cereal; gumalaw ng malumanay sa amerikana. Ilipat ang halo ng cereal sa inihandang 3-quart na mangkok. Gamit ang maraming mga kapal ng foil, bumubuo ng isang mas maliit na mangkok; mapagbigay na pahid sa labas ng foil bowl na may nonstick cooking spray. Pindutin ang foil mangkok sa pinaghalong cereal, pinilit ang halo sa gilid ng mas malaking mangkok upang makagawa ng isang hugis ng mangkok. Maghurno ng mga 30 minuto o hanggang sa itinakda ang halo ng cereal. Palamig sa isang wire rack sa loob ng 5 minuto. Maingat na alisin ang foil; cool para sa 30 minuto pa. Gamit ang isang nababaluktot na mahabang metal spatula, maingat na paluwagin ang bahagi ng mangkok ng cereal mula sa mangkok na ligtas na oven. Bumalik sa isang rack ng wire at hayaang cool.