Walang kabuluhan ang cream ng Devonshire | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga sangkap

1 kutsarita na hindi ginawang gulaman
1 tasa ng whipping cream
¼ tasa ng asukal
2 kutsarang banilya
1 8 onsa karton pagawaan ng gatas kulay-gatas
4 tasa ang maraming sariwang prutas tulad ng mga raspberry, hiwa ng mga strawberry, tinadtad na mga peeled na nektarin o mga milokoton, * at pinutol ang mga peeled kiwifruit
2 kutsara ng asukal
10 ¾ onsa ng frozen na tinapay na cake, na naligo
¼ tasa peach brandy, amaretto, orange liqueur, o orange juice
Grated na tsokolate (opsyonal)

Mga direksyon

Hakbang 1
Para sa Devonshire cream, sa isang maliit na kasirola pinagsama ang gelatin at 1/2 tasa ng malamig na tubig; hayaang tumayo ng 5 minuto upang mapahina. Init at pukawin ang daluyan ng init hanggang matunaw ang gelatin; malamig.
Hakbang 2
Sa isang pinalamig na daluyan ng paghahalo ng mangkok na binubugbog ang whipping cream, ang 1/4 tasa ng asukal, at banilya na may isang electric mixer sa medium-low na bilis hanggang sa malambot na form ng mga taluktok (mga tip sa curl). Huwag labis na labis.
Hakbang 3
Pagsamahin ang pinalamig na halo ng gelatin at kulay-gatas; ihalo na rin. Tiklupin ang halo-halong cream na pinaghalong sa whipped cream. Ang ginaw para sa 30 hanggang 45 minuto o hanggang sa makakapal ang pinaghalong at gagamba sa isang kutsara.
Hakbang 4
Samantala, para sa pagpuno ng prutas, sa isang malaking halo ng halo na pagsamahin ang sariwang prutas at ang 2 kutsara ng asukal. Hayaang tumayo ng 10 minuto.
Hakbang 5
Gupitin ang pound cake sa 2x1 / 2-inch strips. Sa isang 2-1 / 2- o 3-quart na malinaw na baso na naghahain ng mangkok o isang ulam ng souffle, ayusin ang kalahati ng mga piraso ng cake sa ilalim. Ayusin ang kalahati ng prutas sa itaas ng mga piraso ng cake. Budburan ng 2 kutsara ng brandy, liqueur, o juice. Kutsara ang kalahati ng cream ng Devonshire. Ulitin ang mga layer, piping o kutsara ng natitirang Devonshire cream sa itaas.
Hakbang 6
Takpan at ginawin ang 2 hanggang 24 na oras. Kung ninanais, iwisik ang tsokolate. Gumagawa ng 12 servings.

*

Kung gumagamit ng mga milokoton o nectarines, isawsaw ang mga hiwa sa isang halo ng 1 tasa ng tubig at 1 kutsara ng lemon juice upang maiwasan ang mga ito pagkabulag.