Creamy peanut butter mousse | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ¼ tasa ng asukal
• 1 kutsara ng mais na mais
• ¼ kutsarang asin
• 1 tasa ng gatas
• ¼ tasa ng peanut butter flavors piraso
• 1 binugbog na itlog ng itlog
• ½ kutsarang banilya
• 1 tasa ng whipping cream
• Tinadtad na miniature peanut butter at chocolate candies (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang mabibigat na daluyan na kasirola pinagsama ang asukal, mais, at asin. Gumalaw sa gatas at mga piraso ng peanut butter. Lutuin at pukawin ang daluyan ng init hanggang sa mga piraso ng mantikilya na peanut ay halos natunaw at ang halo ay pinalapot at bubbly. Lutuin at pukawin ang 2 minuto pa. Tanggalin mula sa init. (Ang lahat ng mga piraso ng mantikilya na peanut ay maaaring hindi matunaw.)

• Hakbang 2

  Unti-unting pukawin ang kalahati ng pinaghalong gatas sa pinalo ng itlog ng itlog. Ibalik ang pinaghalong itlog sa kasirola. Dalhin sa isang banayad na pigsa. Bawasan ang init. Lutuin at pukawin ang 2 minuto nang higit pa gamit ang isang wire whisk upang makatulong na timpla ang mga piraso ng peanut butter. Tanggalin mula sa init. Gumalaw sa banilya. Ibuhos ang halo sa isang medium na mangkok; takip ng takip na may plastic wrap. Kumain ng lubusan. (Ang mga maliliit na flecks ng chips ay maaaring manatili pa rin.) Sa isang medium na pinalamig na paghahalo ng mangkok ay pinalo ang whipping cream hanggang sa malambot na form ng peak. Tiklupin ang whipped cream sa pinalamig na pinaghalong peanut butter. Spoon sa mga indibidwal na pinggan ng dessert at chill. Maglingkod nangunguna sa tinadtad na peanut butter at tsokolate na kendi, kung nais. Gumagawa ng 6 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 241 calories, (11 g puspos na taba, 93 mg kolesterol, 143 mg sodium, 16 g carbohydrates, 0 g fiber, 4 g protein.