Cornmeal butter cake na may sarsa ng granada | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 tasa ng buong-layunin na harina
• 2 tasa ng asukal
• ½ tasa ng puting mais
• 2 kutsarang baking powder
• ½ kutsarang baking soda
• ½ kutsarang asin
• 4 na itlog
• 1 ½ tasa buttermilk *
• 1 tasa ng mantikilya, natunaw
• 2 tasa ng pomegranate juice
• 2 kutsara ng lemon juice
• 1 tasa ng mga buto ng granada

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Ang grasa at harina ng isang 10-pulgada na fluted tube na pan; itabi. Sa isang malaking mangkok na whisk magkasama ang harina, 1 1/2 tasa ng asukal, korning, baking powder, baking soda, at asin. Magdagdag ng mga itlog, buttermilk, at mantikilya at whisk hanggang pinagsama. Ibuhos sa handa na kawali.

• Hakbang 2

  Maghurno ng 40 minuto o hanggang sa ipasok ang isang palito na malapit sa gitna. Palamig sa kawali sa isang wire rack sa loob ng 15 minuto. Alisin mula sa kawali; cool na ganap.

• Hakbang 3

  Samantala, sa isang daluyan na kasirola pinagsama ang pomegranate juice, natitirang 1/2 tasa ng asukal, at lemon juice. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Mas payat, walang takip, para sa 35 hanggang 40 minuto o hanggang sa makapal, pagpapakilos paminsan-minsan (ang halo ay magiging mabula habang pinapalapot ito). Tanggalin mula sa init. Gumalaw sa mga buto ng granada. Malamig. Spoon sa ibabaw ng mga hiwa ng cake.

*

Huwag palitan ang maasim na gatas.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 434 calories, (11 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 105 mg kolesterol, 412 mg sodium, 64 g carbohydrates, 1 g fiber, 42 g sugar, 6 g protein.