Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Sa isang daluyan na mangkok pukawin ang brown sugar, tinunaw na mantikilya, at tubig hanggang sa pinagsama; kumalat nang pantay sa ilalim ng kawali. Ilagay ang mga hiwa ng prutas sa ibabaw ng halo-halong asukal sa asukal, pag-overlay kung kinakailangan. Itabi ang pan.
-
Sa isang daluyan na mangkok pukawin ang harina, baking powder, at ground cardamom; itabi. Sa isang malaking halo ng paghalo ay pinalo ang mga itlog na may isang electric mixer sa mataas na bilis tungkol sa 4 minuto o hanggang sa medyo makapal. Unti-unting magdagdag ng butil na asukal, matalo sa medium na bilis para sa 4 hanggang 5 minuto o hanggang sa magaan at malambot. Magdagdag ng halo ng harina; matalo sa mababa hanggang daluyan ng bilis hanggang sa pinagsama (halo ay magiging makapal).
-
Sa isang maliit na init ng kasirola at pukawin ang gatas at 1/4 tasa ng mantikilya hanggang sa natutunaw ang mantikilya; idagdag sa batter, beating hanggang sa pinagsama. Maingat na ibuhos ang batter sa inihandang kawali sa mga hiwa ng sitrus.
-
Maghurno ng 45 minuto o hanggang sa ipasok ang isang kahoy na toothpick na malapit sa gitna (iwasan mong suriin nang maaga ang cake, dahil maaaring lumubog ito sa gitna). Alisin; cool sa isang wire rack ng hindi bababa sa 20 minuto. Pinakawalan ang mga panig ng cake; ibalik sa paghahatid ng plato. Kutsara ang anumang natitirang kayumanggi halo ng asukal sa kawali sa ibabaw ng cake. Malamig.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 277 calories, (5 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 56 mg kolesterol, 134 mg sodium, 49 g carbohydrates, 1 g fiber, 38 g sugar, 3 g protein.
