Chicken-zucchini meatball subs | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga sangkap

4 na mga hoagie roll, nahati
1 tasa ng shredded mozzarella cheese, (4 oz.)
12 Mga Meatballs ng Manok-Zucchini
2 tasa na binili ng marinara sauce
¼ tasa ng shredded sariwang basil

Mga direksyon

Hakbang 1
Painitin ang hurno hanggang 425 ° F. Ilagay ang mga rolyo sa isang baking sheet. Pagdidilig ng mga insides na may 2 Tbsp. keso bawat isa. Maghurno ng 5 hanggang 8 minuto o hanggang sa gaanong toasted.
Hakbang 2
Samantala, ilagay ang mga meatballs at sarsa sa isang medium saucepan. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Mas payat, walang takip, 3 hanggang 5 minuto (10 minuto kung nagyelo) o hanggang ang mga meatball ay pinainit, pinukaw paminsan-minsan.
Hakbang 3
Spoon meatballs at sarsa sa toasted roll. Nangungunang may natitirang keso. Maghurno ng 3 minuto higit pa o hanggang matunaw ang keso. Nangungunang may basil.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 574 calories, (6 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 108 mg kolesterol, 1528 mg sodium, 74 g carbohydrates, 5 g fiber, 10 g sugar, 33 g protein.

Mga Meatballs ng Manok-Zucchini

Mga sangkap

Nonstick cooking spray
1 tasa ng makinis na shredded zucchini
¼ kutsarang asin
1 pounds ground manok
1 itlog, gaanong binugbog
½ tasa panko
½ tasa gadgad na keso ng Parmesan
2 cloves bawang, tinadtad
1 kutsara tinadtad sariwang perehil
2 kutsarang pinatuyong basil, durog
¼ kutsarita durog pulang paminta

Mga direksyon

Hakbang 1
Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Linya ng isang 15 × 10-pulgada na baking pan na may foil; amerikana na may nonstick cooking spray.
Hakbang 2
Linya ang isang colander na may mga tuwalya sa papel; magdagdag ng zucchini. Pagwiwisik ng 1/8 tsp. ng asin sa ibabaw ng zucchini. Hayaang tumayo ng 20 minuto, pagpindot paminsan-minsan upang alisin ang kahalumigmigan.
Hakbang 3
Sa isang malaking mangkok pagsamahin ang zucchini, manok, itlog, panko, keso, bawang, perehil, basil, durog na pulang paminta, natitirang 1/8 tsp. ng asin. Hugis pabilog na mga kutsara ng pinaghalong sa 20 mga meatball; ilagay sa inihandang kawali. Maghurno ng 25 minuto o hanggang luto (165 ° F).