Keso pastizzi | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 itlog, gaanong binugbog
• 1 ½ tasa ricotta cheese
• ¼ kutsarang asin
• ¼ kutsarita lupa itim na paminta
• 2 17.3 ounces package (4 sheet) frozen puff pastry sheet, nalinis
• Magaspang na asin (opsyonal)
• Sariwang ground black pepper (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang oven hanggang 400 ° F. Linya ang isang malaking sheet ng baking na may papel na sulatan; itabi. Sa isang daluyan na mangkok, pagsamahin ang itlog, keso, 1/4 kutsarang asin, at 1/4 kutsarang paminta.

• Hakbang 2

  Sa isang gaanong floured surface, igulong ang bawat sheet ng pastry sa isang 10-pulgadang parisukat. Gupitin ang bawat sheet sa anim na 3 1/2-pulgada na pag-ikot.

• Hakbang 3

  Ilagay ang 1 kutsara ng pinaghalong keso sa gitna ng bawat pag-ikot. Magdala ng dalawang kabaligtaran na mga gilid ng masa sa ibabaw ng pagpuno at pakurot upang mai-seal. Ilagay ang mga pastry, mga selyadong gilid, sa inihanda na baking sheet.

• Hakbang 4

  Maghurno ng 20 hanggang 25 minuto o hanggang sa gintong kayumanggi. Paglilingkod ng mainit-init. Kung ninanais, budburan ang magaspang na asin at sariwang paminta sa lupa.

Gumawa ng Direksyon sa Sulong:

Maghanda bilang itinuro; cool na ganap. Ilagay ang mga pastry sa isang solong layer sa isang lalagyan ng airtight; takip. I-freeze ng hanggang sa 1 buwan. Upang maglingkod, magpanit ng hurno sa 350 ° F. Ilagay ang mga nakapirming pastry sa isang malaking baking sheet na may linya ng papel na sulatan. Maghurno ng 15 hanggang 20 minuto o hanggang sa pinainit.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 255 calories, (5 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 9 g monounsaturated fat), 17 mg kolesterol, 142 mg sodium, 19 g carbohydrates, 1 g fiber, 0 g sugar, 5 g protein.