Mga kagat ng pag-ibig ng Cappuccino | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa ng mantikilya-lasa
• 1 ½ tasa ng asukal
• 1 kutsarang baking powder
• ¼ kutsarang asin
• 1 itlog
• 1 kutsara ng kape na may lasa o gatas
• 1 kutsarang banilya
• 2 ¼ tasa ng buong-layunin na harina
• 2 kutsarang instant na kristal ng kape
• 48 halik ng tsokolate ng gatas na may guhitan o mga almendras

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Talunin ang pag -ikli sa isang malaking mangkok na may isang electric mixer sa daluyan hanggang sa mataas na bilis sa loob ng 30 segundo. Magdagdag ng 1 tasa ng asukal, baking powder, at asin. Talunin hanggang pinagsama, halo-halong bahagi ng mangkok ang paminsan-minsan. Talunin ang itlog, liqueur, at banilya hanggang pinagsama. Talunin ang mas maraming harina hangga't maaari sa panghalo. Gumalaw sa anumang natitirang harina. Kung kinakailangan, takpan at chill kuwarta sa ref ng tungkol sa 1 oras o hanggang sa madaling hawakan.

• Hakbang 2

  Painitin ang oven sa 350F. Magaan na mga sheet ng grasa ng cookie; itabi. Hugis kuwarta sa 1-inch bola. Pagsamahin ang natitirang 1/2 tasa ng asukal at mga kristal ng kape. I-roll ang mga bola ng kuwarta sa halo ng asukal. Ilagay ang mga bola ng 2 pulgada bukod sa inihanda na mga sheet ng cookie.

• Hakbang 3

  Maghurno sa preheated oven mga 10 minuto o hanggang sa mga tuktok ay may basag at nakatakda ang mga panig; huwag hayaang kayumanggi ang mga gilid. Agad na pindutin ang isang halik ng tsokolate sa gitna ng bawat cookie. Kung ninanais, habang ang tsokolate ay pa rin mainit-init, swirl ito malumanay gamit ang iyong daliri o may isang kutsilyo. Ilipat ang mga cookies sa mga racks ng wire at cool na ganap. Gumagawa ng 48 cookies.

Mga tip

Ilagay ang mga cookies sa mga layer na pinaghiwalay ng mga piraso ng waxed papel sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa temperatura ng kuwarto ng hanggang sa 3 araw o mag-freeze ng hanggang sa 3 buwan. Thaw cookies, kung nagyelo, bago maghatid.