Dugo orange cake cake | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 ¼ tasa mantikilya
• 3 itlog
• 2 ¼ tasa ng buong-layunin na harina
• ¾ kutsarang baking powder
• ½ kutsarang baking soda
• ½ kutsarang asin
• ⅓ tasa ng gatas
• 5 kutsarang makinis na shredded na kulay kahel na balat ng balat
• 2 kutsara ng orange juice ng dugo
• 1 ½ tasa ng asukal na asukal
• 2 kutsarang banilya
• ½ tasa ng asukal sa pulbos
• ½ tasa ng orange juice ng dugo
• 2 kutsarang mantikilya, natunaw
• 2 kutsarang madilim na rum
• 1 kutsarang mais
• 1 tasa ng whipping cream
• 3 - 4 na dalandan ng dugo, manipis na hiniwa

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Payagan ang 1-1 / 4 tasa mantikilya at itlog na tumayo sa temperatura ng silid nang 30 minuto. Samantala, ang grasa at harina ng isang 10-pulgada na tubo ng tubo; itabi. Sa isang daluyan na mangkok pukawin ang harina, baking powder, baking soda, at asin. Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang gatas, 1 kutsara ng orange alisan ng balat, at 2 kutsara orange juice. Itabi ang mga mangkok.

• Hakbang 2

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Sa isang malaking mangkok ng paghahalo ay talunin ang temperatura ng temperatura ng butter na may isang electric mixer sa medium hanggang sa mataas na bilis sa loob ng 30 segundo. Magdagdag ng butil na asukal, matalo hanggang pinagsama. Magdagdag ng mga itlog, nang paisa-isa, matalo nang maayos pagkatapos ng bawat pagdaragdag. Gumalaw sa banilya. Bilang kahalili magdagdag ng pinaghalong harina at pinaghalong gatas sa pinaghalong mantikilya, matalo sa mababang bilis pagkatapos ng bawat karagdagan hanggang sa magkasama.

• Hakbang 3

  Ibuhos ang batter sa inihandang kawali, na kumakalat nang pantay-pantay. Maghurno ng mga 45 minuto o hanggang sa ipasok ang isang kahoy na toothpick na malapit sa gitna ay malinis. Palamig sa kawali sa isang wire rack sa loob ng 10 minuto. Alisin ang cake mula sa kawali at ilagay sa wire rack na naka-set sa waxed papel. Gamit ang isang mahabang kahoy na skewer, sundutin ang maraming butas sa buong cake.

• Hakbang 4

  Para sa sarsa, sa isang maliit na kasirola gumalaw ng pulbos na asukal, 1/2 tasa ng orange juice, 2 kutsara natunaw butter, rum, at cornstarch. Lutuin at pukawin ang medium heat hanggang makapal at bubbly. Lutuin at pukawin ang 2 minuto pa. Brush 1/4 tasa ng sarsa sa ibabaw ng mainit na cake. Ganap na cool na cake. Takpan ang natitirang sarsa; itabi.

• Hakbang 5

  Bago maghatid, sa isang pinalamig na medium na paghahalo ng mangkok ay pinalo ang whipping cream sa katamtamang bilis hanggang sa malambot na form ng mga taluktok (mga tip na kulot). Tiklupin sa natitirang 2 kutsarang orange na alisan ng balat.

• Hakbang 6

  Isawsaw ang ilan sa natitirang sarsa sa cake. Nangunguna sa orange na hiwa at ang natitirang sarsa. Maglingkod ng cake na may whipped cream.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 510 calories, (19 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 8 g monounsaturated fat), 130 mg kolesterol, 388 mg sodium, 55 g carbohydrates, 2 g fiber, 35 g sugar, 5 g protein.