Mga muffins na saging ng bit-of-chocolate | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga sangkap

¾ tasa ng buong-layunin na harina
1 kutsarang baking powder
¼ kutsarang asin
¼ tasa na naka-pack na brown sugar
3 kutsara margarin o mantikilya
½ tasa mashed hinog na saging
1 itlog
2 kutsara ng gatas
¼ tasa ng miniature semisweet na mga piraso ng tsokolate

Mga direksyon

Hakbang 1
Grasa ang anim na 2-1 / 2 pulgada na muffin tasa. Itabi ang mga muffin tasa. Sa isang maliit na halo ng paghalo ay sama-sama ang harina, baking powder, at asin. Itabi.
Hakbang 2
Sa isang medium na paghahalo ng mangkok ay talunin ang brown sugar at margarine o butter na may electric mixer sa medium hanggang sa mataas na bilis hanggang sa magaan at malambot. Idagdag ang saging, itlog, at gatas. Talunin hanggang magkasama. Idagdag ang pinaghalong harina. Talunin sa mababa sa katamtamang bilis hanggang sa pinagsama. Tiklupin ang mga piraso ng tsokolate sa batter.
Hakbang 3
Spoon batter sa inihanda na mga muffin na tasa, pinupuno ang bawat tasa ng halos puno. Maghurno sa isang 400 degree F oven para sa 15 hanggang 18 minuto o hanggang sa mga tuktok ng muffin ay ginintuang. Alisin ang mga muffin mula sa mga tasa ng muffin at palamig nang bahagya sa isang wire rack. Paglilingkod ng mainit-init. Gumagawa ng 6 muffins.

Mga Banana-Nut Muffins:

Maghanda ng Bit-of-Chocolate Banana Muffins tulad ng itinuro sa itaas, maliban sa kapalit ng 1/4 tasa ng mga walnut o pecans para sa mga piraso ng tsokolate. Ang Impormasyon sa nutrisyon bawat muffin: Pareho ng Bit-of-Chocolate Banana Muffins.

Banana-Spice Muffins:

Maghanda ng Bit-of-Chocolate Banana Muffins tulad ng itinuro sa itaas, maliban na pukawin ang 1/2 kutsarang kanela at 1/4 kutsarang nutmeg sa pinaghalong harina at iwasan ang mga piraso ng tsokolate.Nutritional Impormasyon bawat muffin: Pareho ng Bit-of-Chocolate Banana Muffins, maliban sa: 176 calories, 7 g kabuuang taba, at 2 g saturated fat.