Barbecue marinated manok | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 6 6 onsa walang balat, walang balahibo na dibdib ng dibdib
• ¼ tasa cider suka
• ¼ tasa ng langis ng gulay
• 2 kutsarang ketchup
• 4 kutsarang barbecue pampalasa o sili ng sili
• 1 kutsara molasses
• 1 kutsara dilaw na mustasa
• 1 kutsarang Worcestershire sarsa
• 2 cloves bawang, tinadtad
• ¼ kutsarang asin

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Ilagay ang manok sa isang resealable plastic bag na nakalagay sa isang mababaw na ulam. Para sa pag-atsara, sa isang maliit na mangkok pinagsama ang suka, langis, ketchup, 1 kutsarita ng pampalasa ng barbecue, ang mga molasses, mustasa, Worcestershire sauce, bawang, at asin. Ibuhos ang atsara sa manok. Selyo ng selyo; lumiko sa amerikana ng manok. Marinate sa ref para sa 2 hanggang 6 na oras, pag-on ng bag nang isang beses o dalawang beses.

• Hakbang 2

  Alisan ng tubig ang manok, itinatapon ang atsara. Pagwiwisik ng manok sa natitirang 1 kutsara ng barbecue pampalasa.

• Hakbang 3

  Para sa isang uling o gas grill, grasa grill rack. Ilagay ang manok sa rack ng isang sakop na grill nang direkta sa medium heat. Ihawan ang 12 hanggang 15 minuto o hanggang sa ang manok ay hindi na kulay rosas (170 ° F), lumiliko isang beses sa pamamagitan ng pag-ihaw.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 247 calories, (1 g saturated fat, 4 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 109 mg kolesterol, 531 mg sodium, 3 g carbohydrates, 0 g fiber, 2 g sugar, 36 g protein.