Artichoke-spinach lasagna | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 9 pinatuyong pansit na pansit
• Nonstick cooking spray
• 1 medium sibuyas, tinadtad
• 2 kutsarang de-boteng tinadtad na bawang
• 1 tasa ng sabaw ng gulay
• 1 kutsara ang naagaw ng sariwang rosemary
• 2 14 onsa ay maaaring artichoke puso, pinatuyo at coarsely tinadtad
• 2 10 ounces package frozen tinadtad na spinach, lasaw at maayos na pinatuyo
• 1 26 onsa jar na walang pasta na sarsa
• 3 tasa ng shredded mozzarella cheese (12 ounces)
• 1 4 ounce package na durog na damong-gamot at bawang feta cheese

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Magluto ng pasta ayon sa mga direksyon ng pakete hanggang malambot ngunit matatag pa rin. Drain noodles; banlawan ng malamig na tubig at maayos na alisan ng tubig. Itabi.

• Hakbang 2

  Samantala, gaanong amerikana ang isang malaking kasanayan na may cooking spray. Idagdag ang sibuyas at bawang at lutuin sa medium heat para sa 3 minuto. Gumalaw sa sabaw at rosemary; dalhin sa kumukulo. Gumalaw sa mga puso ng artichoke at spinach; tanggalin mula sa init.

• Hakbang 3

  Magaan na amerikana ang isang 3-quart na hugis-parihaba na baking dish na may spray spray. Ikalat ang 1/2 tasa ng sarsa ng spaghetti nang pantay sa ilalim ng ulam. Ayusin ang tatlo sa mga lasagna noodles sa sarsa. Layer na may kalahati ng pinaghalong spinach at iwiwisik ng 3/4 tasa ng keso sa mozzarella. Kutsara 3/4 tasa ng sarsa sa keso. Pagwiwisik ang feta cheese sa sarsa. Ulitin ang mga layer na may tatlong higit pang mga pansit, natitirang spinach halo, 3/4 tasa ng mozzarella cheese, at 3/4 tasa ng sarsa ng spaghetti. Nangungunang may natitirang mga pansit. Spoon natitirang spaghetti sarsa sa tuktok. Pagwiwisik sa natitirang mozzarella cheese.

• Hakbang 4

  Takpan at maghurno sa isang 375 degree F oven para sa 40 minuto. Alisan ng takip at maghurno ng mga 15 minuto higit pa o hanggang ang pinaghalong. Tumayo ng 10 minuto bago maghatid. Gumagawa ng 8 servings.

Mga tip

Maghanda ng lasagna ayon sa direksyon sa Hakbang 3. Takpan gamit ang plastic wrap, pagkatapos foil, at palamig ng hanggang 24 oras. Upang maglingkod, alisin ang plastic wrap. Maghurno, natatakpan ng foil, sa isang 375 degree F oven para sa 45 minuto. Alisan ng takip at maghurno ng 20 hanggang 25 minuto higit pa o hanggang ang pinaghalong. Tumayo ng 10 minuto bago maghatid.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 322 calories, (7 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 37 mg kolesterol, 1145 mg sodium, 38 g carbohydrates, 7 g fiber, 6 g sugar, 21 g protein.